Мне кажется, природа описок - совсем не та, что у грамматических ошибок; описка - просто результат поспешности, когда рука не успевает за мозгом. Я тоже чаще делаю описки, набирая текст на компьютере, чем водя пером по бумаге, но и в том, и в другом случае я ясно вижу, что написала не то, перечитывая свой текст.

Неграмотный же человек не видит, что вышло не то - потому что он ориентируется не на внешний вид, а на звучание слова, и, читая свой текст, он слышит совершенно правильный звук :)

Насчет же "слева направо и сверху вниз" - ведь так не у всех и не всегда; это очень интересная история - мы ее вот здесь обсуждали (http://egovoru.livejournal.com/58012.html).